DATE:2016-12-21 10:55 浏览:
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。不听政，择吉辰而后行事。”《易经》中亦有“冬至养生”的说法。从中医理论讲，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。节气运行到冬至这，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。可见，冬至前后是进补的佳时间。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。秋冬季节万木凋零，人的头发也一样，特别容易掉。欧瑞仕防脱固发专家提醒：少量掉发是正常的，但是掉发引起头发稀薄则不能忽视了。
那么，在冬至前后出现了掉头发的现象吃些什么食物好呢?欧瑞仕防脱固发专家表示冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，少食多餐，注意“三多三少”，即多：蛋白质、维生素、纤维素，少：糖类、脂肪、盐。
相传东汉医圣张仲景告老还乡，为行医救济冻伤挨饿的老百姓，把药材和食物包在了面皮儿里，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃,治好他们冻伤的耳朵。这就是早的饺子!
后来，每逢冬至人们就会吃饺子，也就有了“冬至不断饺子碗，冻掉耳朵没人管”的这句俗语。冬至吃什么有助于护发呢?
羊肉萝卜饺子
食材：羊肉、猪肉、萝卜、葱末、姜末、盐。
做法
1、 羊肉搅成泥，萝卜插丝剁馅，加上葱末、姜末、盐即成馅。
2、包在擀好的皮里下锅煮熟即可。
山药鱼片
食材：鱼肉片、山药、青萝卜。
做法
1、山药压成细末，鱼肉片放入碗中加适量淀粉、精盐，打入1-2个鸡蛋，拌匀后腌20分钟，投入热油中炸熟。
2、加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐，用小火炖20分钟，加胡椒粉即可。
滋补羊肉汤
食材：羊肉、党参、红枣、枸杞。
做法：
1、羊肉块先热水煮去血水，捞出洗净。
2、加水、放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、盐、白糖、胡椒粉、料酒，蒸2小时即可。
脂肪低的食物
营养学家提醒，在日常生活中要想预防掉发，那就应该多吃一些富含有维生素和矿物质的食物，同时还要注意食物尽量以低脂肪为主，这样才不会堵塞毛孔从而导致掉发。而对于一些已经出现掉发的人群而言，在日常生活中更应该多吃一些黑芝麻、蛋类、黑豆、奶类等食物，这些食物对头发的生长都具有很大的帮助。要想预防以及治疗掉发的情况，在日常的饮食中应该尽量的少吃一些甜食、脂肪类食物，而对于富含蛋白质的食物则应该多吃。比如像蛋类、鱼类、瘦肉、果仁、谷类等，除此之外各种新鲜的蔬菜以及水果都是必不可少的。
富含矿物质食物
出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。生活中含有矿物质的食物有很多，比较常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄，肉类、鱼类等。
富含铁质的食物。
欧瑞仕防脱固发专家讲很多女性频繁的掉头发，这跟生活中的饮食习惯存在很大的关系，因为食物中摄入不足够的特质，导致身体缺铁，这也是女性直接掉发的原因，要想解决这一情况，那么一定要学会改善生活的饮食习惯，而那些富含铁质的食物可千万不能错过。铁的主要食物来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱。
